 今年も新米が出来ました！ |
 稲刈りが終わり、田んぼもすっきり |
今年は収穫量が増えたと話題の2025年産の新米。当農園でも9月の末に稲刈りも無事に終わり、今月中旬より頂いたご注文を順次発送させて頂いております！
さて、当農園は盛岡でも「草志田（くさしだ）」という地区に水田があります。一般的に「農家(生産者)は自分の米はおいしいと言う」と一括りにする方もいらっしゃいますが、この地区のお米はどうやら美味しいみたいです。
というのも、同じ盛岡市内の生産者でも、自分の栽培した米よりも、この地区の米をわざわざ自分の家用に交換する方もいらっしゃるのです！ この地区のポイントは、リンゴ栽培も近隣で行われる”寒暖差”。米作りに良いとされる”赤土”。そして、北上山系の清流、乙部川の”冷たい水”。といったところでしょうか。
当農園では基本的に玄米で保管し、ご注文を受けた時に「七分づき」で精米して、お出し致します。
乾燥防止の為、都度精米しているのと、七分づきで栄養成分を残しております。一度是非お試し下さいね！
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